09/05宜蘭行~首先到了礁溪...
礁溪是溫泉的故鄉,不過這次我們到礁溪是為了品嚐"甕窯雞"
到了宜蘭礁溪,正好約中午時刻~所以我們肚子也餓了
ya~品嚐有名的甕窯雞去
這家台灣古早味~甕窯雞很有名
有多家電視媒體採訪過~所以生意超好!!
位於"礁溪路七段"
下國道五號"礁溪交流道"往礁溪方向走,位於左手邊即可看到
遠遠走來便可看到一整排的"窯"~挺特別的
每一個窯裡,都有一隻雞正在烤著
強調是使用"龍眼木"烘烤的
所以特別香,雞也比較好吃
也不知這一隻雞要烘烤多久的時間
只看到工作人員把雞一下拿出來一下又放進窯裡烤
除了甕窯雞,這裡也有多樣的菜色
價格為50-200元
生意真的很好,隔壁還有一區
我們的"雞"上菜嚕^^
一隻550元~不過兩個人吃有點過多
烤的顏色真漂亮,味道也挺香的,整隻雞看起來油亮亮
隨雞附上"沾料"
雞汁&檸檬&胡椒粉
享受之前先跟美味甕窯雞合拍一下
我們家的狗忍不住偷親了雞一下
不過牠真的超愛,一直很想吃!!
大顆呆戴上手套要開始"支解"雞了
手扒雞手套裡要加一層綿的,不然真的很燙
我們家的狗真的快受不了了!!
超愛吃的啦~牠^^
首先靜怡開始享用"雞腿"
這個雞~味美皮脆肉嫩ㄛ
而且還有汁呢!!
支解過後的雞
除了雞,我們還點了一盤"三星蔥"150元
不過這個蔥有點老~真的太老了啦!!
後來吃了雞後,也吃不下就包回來了
這是筍片湯
只要用餐即可免費享用!
不過~個人認為不是很好喝,沒什麼味道筍片也很少!!
因為我們還點了兩碗白飯,總共為720元
結果吃了雞後什麼也吃不下,白飯也沒吃呢
享用完甕窯雞後,便去開車往下一站走了
這次宜蘭行還去員山鄉吃"魚丸米粉"
宜蘭員山的魚丸米粉還蠻有名的
只要到了員山鄉,路邊便有許多賣魚丸米粉的店家
我們隨便挑了一家
這家叫做"好味"~魚丸米粉
小碗40元
不過小碗就已經份量不少了
這裡的米粉是"粗"的
湯頭味道不錯~很清淡又有香味
這一碗魚丸米粉裡除了有魚丸,還有一大塊的油豆腐喔
魚丸的份量也多,共有五顆呢
這個魚丸很好吃
靜怡&大顆呆共點了兩碗魚丸米粉
另外還點了"宜蘭粉腸"
原本我以為是一般的粉腸,端上桌後才知道並不是!!
口感很特別,不過我們不是很愛~不知道這是什麼原料呢
古早味甕窯雞:
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段23號
電話:0918717288
好味魚丸米粉:
地址:宜蘭縣員山鄉員山路一段295號
- Sep 07 Mon 2009 19:28
宜蘭。礁溪古早味甕窯雞//員山魚丸米粉
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